Followers

Tuesday 22 November 2011

Ayam goreng celup tepung

Amni auni suka sgt mintak ummi gorengkan ayam goreng KFC.Untuk buat ayam goreng ni ummi kena wat tepung sendiri coz kalau beli tepung yang dah siap sure pedas.si kembar ni memang tak tahan pedas.



Ayam goreng



Bahan-bahan 

ayam 1/2 ekor

Untuk tepung ( bahan A)

300 gram tepung beras
4 sudu tepung jagung
1 sudu kecil rempah kari /kalau nak pedas boleh tambah lagi
1 sudu kecil  garam halus
1 sudu kecil serbuk pati ayam
1 sudu kecil serbuk kunyit


Bahan B

3 biji telur ( di pukul hingga agak kembang)


Cara-cara

1. Campurkan semua bahan A dlm satu bekas,digaul hingga rata.
    ( kalau cara ummi, masukkan dalam bekas yg tertutup n goncangkan)
2.celupkan ayam dlm telur,kemudian golekkan ayam tadi kedalam
   bahan A dan goreng dlm minyak yg banyak dan api yg sederhana.



Auni pun suka ayam goreng
Amni dgn ayam gorengnya

2 comments:

Cahaya permata said...

"Ayam goreng celup tepung"ni sedaplah...yummy

Annyeong said...

a'alah...Btol3..very 10x delicious..