Ini antara menu yg cepat n senang,kira menu campak2lah, biasanya ummi masak ni bila ummi buat tomyam,
Bahan-bahan
5 ekor sotong/ dibersihkan dan dipotong
2 ulas bawang putih/di ketuk
2 tbsp sambal belacan
2 tbsp sos tiram
*1 biji bawang besar
*1 biji carrot
*2 biji cili merah
*Potong memanjang
Cara-cara
1. Tumis bawang putih hingga kekuningan,masukkan sambal belacan tumis sekejap lagi,masukkan sos tiram
2. masukkan carrot dan sotong,tunggu sekitar 5 minit,masukkan bawang dan cili kacau sebentar,perasakan
dgn garam dan gula. boleh dihidangkan bersama nasi panas
No comments:
Post a Comment